Дієта при алергії на молоко

Дієта при алергії на молоко

Дієта при алергії на молоко

Алергією на коров’яче молоко часто страждають малюки в перший рік життя. Якщо під час грудного вигодовування дана неприємність може пройти більш-менш непомітно, то коли починається прикорм, це стає проблемою як для мами, так і для малюка.

Дещо простіше йде справа зі старшими дітьми та дорослими, які можуть замінити молоко іншими продуктами.

Алергія на коров’яче молоко у дітей до року

Алергію у дітей викликають білки, що містяться в коров’ячому молоці. При цьому в ході численних досліджень не була доведена аналогічна реакція організму дитини на білок материнського молока.

Можна виділити кілька причин, за якими у малюка може розвинутися алергія на коров’яче молоко. По-перше, це спадковий фактор. Дуже часто мати, яка страждає алергією на будь-які продукти, передає цю схильність своїй дитині.

Ще одна причина — захворювання органів травної системи, порушення функції шлунка або кишечника. Це також пов’язано зі способом життя та звичками харчування матері, яка годує дитину грудьми.

Список таких порушень роботи шлунково-кишкового тракту немовляти досить об’ємний: недостатня освіта травних ферментів, недостатній місцевий імунітет слизових оболонках шлунково-кишкового тракту (через слизову оболонку в кров надходять алергени), підвищена проникність слизової оболонки кишечнику для великих молекул (білка коров’ячого молока) , що не сформувалася мікрофлора кишечника.

На жаль, не завжди матері усвідомлюють, що їхній спосіб і режим харчування може посилити алергію дитини на коров’яче молоко. Це можливо зробити, вживаючи в їжу прісне молоко у великих кількостях, а також деяких інших продуктів, які можуть викликати алергію в малюка. На посилення стану дитини може також вплинути раннє припинення грудного вигодовування.

Алергія на молоко у дітей може протікати по — різному. Серед можливих варіантів атопічний дерматит, тобто висип на тілі або порушення травлення, а саме запори, рідкий стілець, підвищене газоутворення, часті відрижки. Зустрічаються випадки, проте досить рідко, коли алергія проявляється у формі задишки або кашлю, нежиті або коньюктивита.

Як і при будь-якому іншому захворюванні, малюк, що страждає від алергії, вимагає уваги і ретельного спостереження. Дуже корисна буде дієта при алергії на молоко, яка допоможе полегшити стан дитини, не провокуючи нові напади.

Важливо вчасно розпізнати алергію на молоко, інакше в організмі підвищиться чутливість до інших видів збудників алергії.

Особливості дієти при алергії на молоко у дітей при грудному вигодовуванні

Деякі вважають, що при грудному вигодовуванні неможливо прояв алергії на молоко. Не забувайте, що причиною служать білки, які містяться в коров’ячому молоці, так що переривати грудне годування немає необхідності.

Перше, що потрібно зробити — це обстежити малюка у лікаря — алерголога, який підтвердить або спростує діагноз. Якщо ваші здогадки виявилися вірні, і у дитини дійсно виявили алергію на молоко, потрібно терміново вживати заходів.

Дієта при алергії дитини на молоко, знадобиться і матері. Слід обмежити вживання наступних продуктів: яйця, рибна ікра, риба, морепродукти, гриби, горіхи, мед, кава, какао, овочі, фрукти та ягоди червоного і оранжевого кольору, ківі, ананаси, авокадо.

Саме вони можуть викликати алергічну реакцію у дитини. Далі пропонуємо список деяких страв, вживання яких небажано, якщо ви дотримуєтеся дієти при алергії на молоко: м’ясні, грибні та рибні бульйони, шинка, сосиски, маринади, солоні і гострі страви, консерви, прянощі, квашена капуста, редька, редиска, солодкі газовані напої, квас, пиво.

Вживання в їжу продуктів, які містять різні барвники, консерванти або інші хімічні добавки, також не приносить користь для здоров’я мами і її малюка.

Очевидно, що потрібно обмежити вживання молока і молочних продуктів, мучного та солодкого.

Дієта при алергії на молоко передбачає не тільки обмеження. Так наприклад допустимі: кисломолочні продукти, каші та страви з цілісних круп, зелені овочі та фрукти, супи овочеві і круп’яні, нежирне м’ясо, варене або тушковане, підсушений білий хліб.

Особливості дієти при алергії на молоко у дітей на змішаному і штучному вигодовуванні

Прикорм у деяких триває досить довгий час до тих пір, поки дитини повністю не вийде відучити від грудного вигодовування. Так що поки ви знаходитесь на змішаному годуванні, дієта при алергії на молоко у дитини для матері просто необхідна.

При цьому стежите за тим, щоб дитячі суміші були на основі гідролізату молочного білка і соєвих сумішей. Це означає, що при гідролізі, тобто спеціальній обробці, молекули молочного білка, що міститься в коров’ячому молоці, зменшуються, що допомагає засвоєнню їх організмом дитини. До того ж, спостерігається зниження сенсибилизирующей здатності організму, тобто чутливість.

Соєві суміші гіпоалергенні і містять високоочищений білок сої.

Умовно можна розділити всі соєві суміші, на які переходить дитина під час штучного вигодовування, на три групи:

1. лікувальні (практично без алергенів) їх призначають при високій чутливості до білків коров’ячого молока (Альфаре, Нутрилон Пепти ТСЦ, Нутрилак пептиди СЦТ, Туттелі-пептид, Фрісопеп);

2. лікувально-профілактичні їх призначають при середній і слабкої чутливості до білків коров’ячого молока (Нутрилак ГА, ХіПП ГА 1 і ГА 2, Хумана ГА 1 і ГА 2, Хумана ГА 0);

3. профілактичні — їх призначають після купірування прояви харчової алергії і для попередження харчової алергії (НАН ГА).

Перед тим, як перейти на той чи інший вид прикорму, порадьтеся з дитячим лікарем, який також допоможе вам правильно вибрати дієту при алергії на молоко.

Важливо: перш ніж сісти на дієту при алергії на молоко проконсультуйтеся з лікарем.

Сподобалася стаття? Поділіться нею з друзям, просто клацнувши на кнопочку своєї соціальної мережі або блога:

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!