Як приготувати соковитий і смачний гуляш

Як приготувати соковитий і смачний гуляш

Як приготувати соковитий і смачний гуляш

Гуляш — всіма улюблене блюдо, проте його приготування найчастіше викликає проблеми навіть у досвідчених господинь. На перший погляд, здається, що вже тут складного, поставив гаситися м’ясо, додав приправи, і заповітне блюдо вже готово! Разом з тим, все не так вже й просто. Зробити гуляш смачним, соковитим, апетитним вдається далеко не всім.

Дана стаття присвячена саме приготуванню такої страви.

Необхідні інгредієнти.

Отже, що знадобиться для приготування гуляшу?

  • 1) 300 грам хорошого свинячого гуляшу;
  • 2) 1-2 томата;
  • 3) великий цибулини;
  • 4) 1 морквина;
  • 5) Ложка томатної пасти;
  • 6) Приправа і сіль за смаком.
  • Перший етап приготування. Підготовка всіх інгредієнтів.

    Для початку необхідно нарізати м’ясо невеликими шматочками.

    webspoon.ru/. В іншому випадку, можна зіткнутися з тим, що якісь компоненти пережарити, а якісь навіть не будуть доведені до ступеня готовності.

    Перший секрет смачного гуляшу.

    Приготувати гуляш нескладно, якщо знати кілька основних секретів. По-перше, необхідно додати ложку томатної пасти, яка зробить все блюдо більш пікантним і цікавим за смаком.

    Також не варто обмежувати себе й у використанні приправи. В ідеалі, жінка може приготувати її самостійно з борошна, солі, перцю і сухого кропу.

    Ще один секрет смачного гуляшу.

    Після того, як всі компоненти готова, необхідно додати соняшникової або оливкової олії і вилити на сковорідку близько склянки кип’яченої води.

    У подібному випадку, гуляш вийде дійсно смачним і ароматним. Далі необхідно готувати страву протягом півгодини, постійно його помішуючи.

    У самому кінці приготування, варто спробувати гуляш і додати солі за смаком. В результаті, вийде дивно смачна страва, яке підкорить навіть самого вишуканого гурмана.

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!