Як зробити смачний суп з пива?

Як зробити смачний суп з пива?

Як зробити смачний суп з пива?

Треба відзначити, що існує безліч рецептів як зварити суп з пива і вони дуже поширені. Практично на кожному кулінарному сайті розміщені рецепти як зробити німецька, шведська, голландська або бельгійський супи з пива.

Не знаю, як вважають німці або, наприклад, шведи, але нашим друзям жоден з цих рецептів не припав до смаку. А так як була намічена пивна вечірка, довелося складати самої. Результат перевершив всі очікування: рецепт мого супу з пива взяли на озброєння всі друзі, друзі друзів, а також друзі друзів друзів.

Я думаю, що варто поділитися ним і з читачами Znaikak.ru.

Отже, на що тут потрібно звернути увагу? Звичайно ж, на те, яке пиво вибрати. Взагалі, я вважаю за краще темне пиво, але якщо світлі сорти Вам більше до душі, то сміливо вибирайте той сорт пива, який подобається.

Я використовувала Балтику номер 3 — класичне світле пиво.

2 середні цибулини, 3 помідори і 2 картоплини, попередньо відварених у мундирі.

Трохи рослинного масла, зелень, сіль.

Картопля і ковбасу порізати кубиками і висипати в кипляче пиво. На рослинному маслі обсмажити дрібно нарізану цибулю і помідори, викласти в пиво і туди ж додати натерті на тертці яйця, злегка посолити. Суп готовий.

При подачі на стіл прикрасити зеленню і є з задоволенням.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!