Салат з помідорів з сиром і крабовими паличками

Салат з помідорів з сиром і крабовими паличками

Салат з помідорів з сиром і крабовими паличками

Приготування:

Як це зазвичай буває при приготуванні овочевого салату на самому початку моєму наші овочі — помідори, огірок і зелень. Так красиво викладати на столі всі продукти зовсім не обов’язково, я їх виклав для наочності. Так, вказану кількість продуктів розраховано на 4 порції, відповідно якщо вам потрібно всього дві або одна порція — вносьте корективи.

Огірок нарубают спочатку на шматки сантиметрів 5-6, потім встановлюємо кожен шматок на обробну дошку і робимо надрізи як зображено на фотографії рецепта таким чином, щоб у нас вийшли шматочки огірка з палець завтовшки. Якщо шкура в огірка жорстка, гірка, або ви просто її не подобаються — огірок перед процедурою нарізування необхідно почистити.

Наш красивий червоний цибулю ріжемо спочатку навпіл, а потім нарізаємо його тонкими півкільцями. Цибулеві "жопки", Які складно нарізати півкільцями, так як вони починають розшаровуватися — краще викинути, щоб не псували вигляд.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!